севиче

В перуанских ресторанах вы встретите как традиционные европейские блюда, так и местные, приготовленные из продуктов, которые Вы вряд ли встретите в Европе.

Что такое севиче? В Перу севиче считается лекарством от похмелья — это освежающее перуанское блюдо из свежей мелко нарезанной рыбы, маринованной